40 nouvelles communes en Champagne

Comme je l'évoquais dans un précédent billet, la Champagne est en phase de manquer de stocks pour les prochaines années, au vu de la demande croissante nationale et mondiale.

Et bien, c'est pas moins de 40 nouvelles communes qui pourront dorénavant produire le précieux breuvage. En effet, l'INAO est prête à valider ces nouvelles aires d'appellation le 13 mars. Pour autant, l'état doit valider cette proposition et, de toute façon, elles ne pourront produire que dans des 10 ans.

Voici donc la liste des 40 communes :

Département de la Marne : Basilieux-lès-Fismes, Blacy, Boissy-le-Repos, Bouvancourt, Breuil-sur-Vesle, Bussy-le-Repos, Champfleury, Courlandon, Courcy, Courdemanges, Fismes, Huiron, La Ville-sous-Orbais, Le Thoult-Trosnay, Loivre, Montmirail, Mont-sur-Courville, Péas, Romain, Saint-Loup, Soulanges et Ventelay.

Département de l'Aisne : Marchais-en-Brie.

Dans l'Aube : Arrelles, Balnot, Bosancourt, Bouilly, Etourvy, Fontvannes, Javernant, Laine-aux-Bois, Macey, Messon, Prugny, Saint-Germain-L'Epine, Souligny, Torvilliers et Villery.

Département de la Haute-Marne : Champcourt et Harricourt.

Voir aussi un article sur les Côtes des Bar en Champagne