Les pesticides : un scandale en devenir ?
Une question sur le forum 75cl.info d'un étudiant qui préparait un devoir sur l'utilisation des produits chimiques dans la viticulture ce dernier demandait si l'Alsace était concerné par ce problème :
Malheureusement, il est assez difficile de répondre de façon précise à cette question. En effet, les vignerons utilisent des pesticides contre les moisissures, et des insecticides contre les insectes nuisibles.
Cela relève plus du débat à ce jour, car dire qu'une région "utilise" des pesticides, c'est foutre en l'air le boulot de ceux qui travaille dans la région en Bio. On ne peut généraliser !
Cependant je pense que le rapport de la Pan va certainement mettre les feux au poudre, d'ici une à deux semaines, il y a aura bien un reportage type "Capital" ou "Envoyé Spécial" qui en parlera. C'est un mal pour un bien :
Aujourd'hui la viticulture française part sur des vins de qualité car la notion de consommation journalière a disparu à l'avantage d'une consommation plus modérée et "gastronomique".
Aussi, vu le nombre de vigneron qui travaillent sans aucun produits systémiques, il me semble possible d'impulser cette viticulture propre à l'échelle du pays.
Cela relève plus du débat à ce jour, car dire qu'une région "utilise" des pesticides, c'est foutre en l'air le boulot de ceux qui travaille dans la région en Bio. On ne peut généraliser !
Cependant je pense que le rapport de la Pan va certainement mettre les feux au poudre, d'ici une à deux semaines, il y a aura bien un reportage type "Capital" ou "Envoyé Spécial" qui en parlera. C'est un mal pour un bien :
Aujourd'hui la viticulture française part sur des vins de qualité car la notion de consommation journalière a disparu à l'avantage d'une consommation plus modérée et "gastronomique".
Aussi, vu le nombre de vigneron qui travaillent sans aucun produits systémiques, il me semble possible d'impulser cette viticulture propre à l'échelle du pays.
Malheureusement, c'est sans compter le travail des technico-commerciaux des sociétés de pétrochimie qui oeuvrent à vendre leur marque, usant de l'éventuelle épée de Damoclès d'un millésime raté à cause de la non-utilisation de leur produits. Quelque part il ne font que leur boulot !
Et pourtant les vignerons, qui n'en n'usent pas, s'en sortent. Voir, il existe des réseaux qui permettent au vigneron de se former à cette culture. Beaucoup d'entreprises proposent maintenant une gamme de produits de traitement des vignes sans aucunes molécules chimiques élaborées, donc la "technologie" existe !
Il faut juste maintenant que les mentalités changent...
Qu'en pensez vous ?
Et pourtant les vignerons, qui n'en n'usent pas, s'en sortent. Voir, il existe des réseaux qui permettent au vigneron de se former à cette culture. Beaucoup d'entreprises proposent maintenant une gamme de produits de traitement des vignes sans aucunes molécules chimiques élaborées, donc la "technologie" existe !
Il faut juste maintenant que les mentalités changent...
Qu'en pensez vous ?
Commentaires