Annonces


mai 2008

lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Les commentaires récents

« Le scandale des verriers ! | Accueil | Gwen déguste Cousino Macul »

04/04/2008

Les pesticides : un scandale en devenir ?

Une question sur le forum 75cl.info d'un étudiant qui préparait un devoir sur l'utilisation des produits chimiques dans la viticulture  ce dernier demandait si l'Alsace était concerné par ce problème :
Malheureusement, il est assez difficile de répondre de façon précise à cette question. En effet, les vignerons utilisent des pesticides contre les moisissures, et des insecticides contre les insectes nuisibles.

Cela relève plus du débat à ce jour, car dire qu'une région "utilise" des pesticides, c'est foutre en l'air le boulot de ceux qui travaille dans la région en Bio. On ne peut généraliser !

Cependant je pense que le rapport de la Pan va certainement mettre les feux au poudre, d'ici une à deux semaines, il y a aura bien un reportage type "Capital" ou "Envoyé Spécial" qui en parlera. C'est un mal pour un bien :

Aujourd'hui la viticulture française part sur des vins de qualité car la notion de consommation journalière a disparu à l'avantage d'une consommation plus modérée et "gastronomique".

Aussi, vu le nombre de vigneron qui travaillent sans aucun produits systémiques, il me semble possible d'impulser cette viticulture propre à l'échelle du pays.
Malheureusement, c'est sans compter le travail des technico-commerciaux des sociétés de pétrochimie qui oeuvrent à vendre leur marque, usant de l'éventuelle épée de Damoclès d'un millésime raté à cause de la non-utilisation de leur produits. Quelque part il ne font que leur boulot !

Et pourtant les vignerons, qui n'en n'usent pas, s'en sortent. Voir, il existe des réseaux qui permettent au vigneron de se former à cette culture. Beaucoup d'entreprises proposent maintenant une gamme de produits de traitement des vignes sans aucunes molécules chimiques élaborées, donc la "technologie" existe !

Il faut juste maintenant que les mentalités changent...

Qu'en pensez vous ?

TrackBack

URL TrackBack de cette note:
http://www.typepad.com/t/trackback/471987/27768666

Voici les sites qui parlent de Les pesticides : un scandale en devenir ?:

Commentaires

Poster un commentaire

Si vous avez un compte TypeKey ou TypePad, merci de vous identifier

Google