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26/09/2008

In Vino Satanas

In Vino Satanas est le dernier ouvrage écrit par le rédacteur en chef de la Revue du Vin de France.
Denis Saverot, l'auteur, s'interroge sur les problèmes que connaît actuellement la filière vin française.
Alors que la qualité des vins français est reconnu de part le monde, la filière vin voit la France lui tourner de plus en plus le dos.
Dans les faits, la consommation est en constante baisse, le vin est stigmatisé de toute part et même le chef de l'État ne déguste plus ce noble nectar.

Aidé de Benoist Simmat, Denis Saverot tentent de trouver les moyens qui s'offre à la filière vin pour lui permettre de sauver cet art de vivre tant prisé à l'international.

Pour en savoir un peu plus sur In Vino Satanas vous pouvez regarder cet article de la revue Challenge

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