Alors que les vendanges 2008 sont maintenant terminées, hors
vendanges tardives, les premiers chiffres sur ce millésime mitigé apparaissent.
D'après
l'organisme Vinifhlor, le volume produit serait inférieur à 43 millions d'hectolitres de
vin. Un chiffre en baisse significative par rapport aux millésimes précédents (-17% par rapport à la moyenne 2003/2007).
Il faut remonter en 1991 pour constater un niveau aussi bas, à l'époque dû à des gels successifs.
Ce faible niveau, sur le millésime 2008, s'explique en grande partie par une météo capricieuse ayant favorisé l'émergence de nombreuses maladies tel le
mildiou et l'odium. Une autre explication tient aux arrachages de vignes, particulièrement importants en
Languedoc Roussillon et en
Provence.
Malgré tout ces baisses devraient permettre un maintientde la qualité des vins, grâce à un important travail de tri effectué par les domaines les plus consciencieux.
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