Chiffres sur le Millesime 2008

Alors que les vendanges 2008 sont maintenant terminées, hors vendanges tardives, les premiers chiffres sur ce millésime mitigé apparaissent.

D'après l'organisme Vinifhlor, le volume produit serait inférieur à 43 millions d'hectolitres de vin. Un chiffre en baisse significative par rapport aux millésimes précédents (-17% par rapport à la moyenne 2003/2007).
Il faut remonter en 1991 pour constater un niveau aussi bas, à l'époque dû à des gels successifs.

Ce faible niveau, sur le millésime 2008, s'explique en grande partie par une météo capricieuse ayant favorisé l'émergence de nombreuses maladies tel le mildiou et l'odium. Une autre explication tient aux arrachages de vignes, particulièrement importants en Languedoc Roussillon et en Provence.

Malgré tout ces baisses devraient permettre un maintientde la qualité des vins, grâce à un important travail de tri effectué par les domaines les plus consciencieux.

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Comments

[Rédigé par : laurent]

Bonsoir,
A propos de cuvée 2008, je relaye tardivement (navré) pour une amie américaine, l'invitation à une dégustation de Beaujolais, demain samedi, qui suit une séance de dédicace tenue avec le photographe Lincoln Russel, pour la sortie de son dernier ouvrage "Aventures en Bourgogne".
- Lieu : Les Caves Taillevent, 199 rue du Fbg St Honoré (paris, 8ème) - http://www.taillevent.com/cavestaillevent.php
- Horaires : de 10h à 14h