10/10/2005

Parker et les vins français

Robert Parker a été interviewé par le journal Paris Match.

Selon lui, la France sera 'toujours la référence en matière de grands vins' et 'la France est détentrice des meilleurs terroirs du monde, d’un fort passé viticole, de grandes traditions et d’un grand savoir-faire'.

Dans le contexte difficile actuel, malgré toutes les critiques que l'on peut émettre sur ce critique omnipotent, nous pouvons nous réjouir que Robert Parker soit un amateur de vins français. N'oublions pas que Parker a beaucoup fait pour la valorisation des vins de Bordeaux dans le monde !

07/10/2005

Foire au vin 75cl.com

Pour nos derniers jours de Foire au vin, nous vous avons sélectionné des valeurs sures bordelaises, à pris défiants toute concurrence (Demoiselle de Sociando 2002, Amiral de Beychevelle 2002, Desmirail 2003, ...).

Les vins de la semaine sur 75cl.com

29/09/2005

Foire aux vins : quatrième semaine

Pour notre quatrième semaine de foire aux vins... nous avons fait appel au tirebouchon et dégusté 31 vins.

Nous en avons sélectionné 6 pour les mettre en avant cette semaine, sur leur rapport qualité-prix...

En voici la liste sur la home page du site...

28/09/2005

Foire au vin Leclerc

Le bouillonant Michel-Edouard Leclec a demandé à des collaborateurs d'effectuer une sélection des meilleures affaires en Foire au vins chez ses concurrents...

Très classe !

Pour nuancer, son billet est publié à l'heure où la Foire au vin Leclerc démarre et les Foires aux vins des autres enseignes se terminent ;-)

Jean-Baptiste

26/09/2005

La musique et le vin

Entendu sur Radio Classique, ce matin :

- un vigneron toscan a fait écouter de la musique de Mozart et de Tchaïkovski à ses vignes et au bout de quatre ans il a constaté qu'elles s'étaient notablement fortifiées!...

Sans commentaires !

25/09/2005

Revue de presse des blogs de vin

Voici les informations que l'on trouve sur les blogs à propos de vin ce week-end :

Besançon fête le vin
Très drôles chronique sur le vin roumain
Le lancement d'un vn énigmatique en direct sur le blog winemarketing
.

Dionysiaquement votre,

Jean-Baptiste

23/09/2005

Lancement du forum de cuisine de 750g.com

Avant hier, je vous annoncais le lancement du forum de 75cl.info (http://forum.75cl.info ).

Les bonnes nouvelles n'arrivent jamais seules. Nous lancons aujourd'hui le forum sur notre site de cuisine.

L'adresse : http://forum.750g.com/

Je fais également un appel pour vous inviter à poster les premiers messages. Il vous suffit de créer un compte !

Merci de votre aide... c'est toujours long de lancer un forum... les premiers messages sont toujours les plus difficiles à collecter...

Jean-Baptiste

22/09/2005

Millésime 1995 et 1996

Nous venons de lancer une semaine sur www.75cl.com consacrée aux millésimes 1995 et 1996 dans le bordelais.

D'excellents millésimes à mettre en cave pour les fêtes de fin d'année.

Lancement du Forum de 75cl.info

Amis du vin,

Nous venons de lancer le Forum de 75cl.info.

http://forum.75cl.info

Nous vous invitons à venir le baptiser en laissant votre message, votre question.

Merci d'avance de nous aider à le lancer ;-) et de devenir les premiers membres bienfaiteurs du forum.

Jean-Baptiste 

18/09/2005

Flickr et photos de vignobles

Jacques Froissant nous présente le service de Flickr, une filiale de Yahoo, sur son blog. Il s'agit d'un site communautaire d'albums photos.

Le succès de ce site réside dans les services proposés aux membres. Le site anime en fait une réelle communauté de photographes amateurs. Chacun peut mettre ses photos en ligne, les montrer ou non aux autres membres, présenter ses photos dans des groupes thématiques, ... les fonctionnalités sont très riches.

Je me suis intéressé aux photos relatives à la vigne et au vin. On retrouve plusieurs milliers de photos regroupées dans des thématiques telles que 'wine-geek musing' ou 'vines and vineyards'. On trouve de très beaux clichés.

Voici deux exemples (les photos peuvent être agrandies en cliquant dessus) :

Filckrpiemont_2

Une photo de vignobles dans le Piemont (Italie) à l'automne par 'angelocesare'.

Vignes

Vignes à Santenay par max xx.