29/09/2008

Nouveau scandale sur des vins italiens

Nouvelle affaire de fraude sur les vins italiens.
Après le scandale des vins toscans d'appellation Brunello Di Montalcino, non élaborés à partir du Sangiovese seul cépage autorisé, c'est au tour de l'Amarone de voir son image ternie.

Pas moins de 30 000 bouteilles de faux Amarone viennent  d'être saisies par la police italienne sur le port de Livourne. Cette cargaison s'apprêtait à quitter l'Italie pour être vendue sur les étals américains.
Pour le moment, nous n'avons pas plus d'informations. L'affaire est suivie par les autorités locales.
Toutefois, afin d'éviter de nouveaux scandales, le ministre de l'agriculture Luca Zaia souhaite un renforcement des contrôles sur l'ensemble des produits agro-alimentaires. Ce type d'action permettra non seulement de protéger les consommateurs, mais également d'assurer l'image des producteurs consciencieux.

Pour en savoir plus sur cette affaire nous vous conseillons cet article.
Et pourquoi pas vous délecter par l'achat de vins italiens sur 75cl.com, bien sûr.

26/09/2008

In Vino Satanas

In Vino Satanas est le dernier ouvrage écrit par le rédacteur en chef de la Revue du Vin de France.
Denis Saverot, l'auteur, s'interroge sur les problèmes que connaît actuellement la filière vin française.
Alors que la qualité des vins français est reconnu de part le monde, la filière vin voit la France lui tourner de plus en plus le dos.
Dans les faits, la consommation est en constante baisse, le vin est stigmatisé de toute part et même le chef de l'État ne déguste plus ce noble nectar.

Aidé de Benoist Simmat, Denis Saverot tentent de trouver les moyens qui s'offre à la filière vin pour lui permettre de sauver cet art de vivre tant prisé à l'international.

Pour en savoir un peu plus sur In Vino Satanas vous pouvez regarder cet article de la revue Challenge

22/09/2008

Didier Dagueneau, une figure emblèmatique qui disparait...

C'est une bien triste nouvelle qui touche le monde viticole, Didier Dagueneau, n'est plus.
Personnage talentueux et attachant de la vallée de la Loire, Didier était l'un des vignerons les plus incontournable de Pouilly Fumé.
Ses cuvées au nom de Silex, Pur Sang, Ravaillac et autres Buisson Renard ont permis de dévoiler tout son savoir faire, son talent.
Didier Dagueneau est décédé mercredi dernier d'un accident d'ULM où il décollait de Hautefaye en Dordogne.

Nous tenons à apporter nos condoléances à la famille Dagueneau.

19/09/2008

Un vin de merde

Vindemerde_2 Jean-Marc Speziale, restaurateur à Aniane, peut se féliciter d'avoir réussi son coup médiatique.

Interrogé par le Midi Libre, il déclare : 'Je connais bon nombre de vignerons. J'ai conscience de leurs difficultés quotidiennes, et savoir qu'on continue à associer les vins de notre région à de la "bibine", ça me hérisse'.

Pour dénoncer cette image peu flatteuse des vins de sa région, il a décidé de lancer une cuvée, en rouge et rosé, baptisée 'Le vin de merde', accompagné de la mention 'Le pire... cache le meilleur'.

Cette cuvée a été vinifiée par un de ses amis œnologues, Walter Vadaguier, à partir de parcelles sélectionnées de syrah et grenache.

Il est à noter que l'illustration de cet article est celle du dépôt à l'INPI de la marque en mai 2007. Cette image a été mise en ligne par Frédéric Glaize en juin 2007 sur son blog pour illustrer un article relatif à l'avis de la cour de cassation concernant l'affaire de Lyon Mag, qui avait été condamné pour avoir qualifié le 'Beaujolais de vin de merde'.

Nous vous invitons également à lire l'article du Midi Libre, qui a été à l'origine de la médiatisation de ce 'vin de merde'.

01/09/2008

Un vigneron des côtes de Tricastin certifié non radioactif

Comme nous l'avions vue dans une note précédente sur les vignerons des coteaux du Tricastin en colère..., les problèmes de rejet nucléaire ne sont pas sans dommage sur l'appellation coteaux du Tricastin.

Les vignerons inquiets pour leurs vins et pour leurs images de marque avaient alors demandés à la Socatri, (société gérante de la centrale nucléaire du Tricastin), d'en changer le nom.
Devant le refus de cette dernière, le syndicat des vignerons des coteaux du tricastin étudie actuellement la possibilité de modifier le nom de leur appellation.

Malgré tout, les vignerons restent, à juste titre, inquiet sur l'exploitation de leurs vignes et donc sur leurs vins. Même si aucune parcelle n'a été touchée, l'image des vins des coteaux de Tricastin est fortement entaché.
Devant cette situation d'attente, Stéphane Hémard, vigneron du domaine de Saint Luc, à décidé d'allez plus loin en souhaitant faire certifier son vignoble comme non radioactif.
Pour cela il à commandé une étude réalisée par la Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la RADioactivité (CRIIRAD).  Cette étude réalisée sur toutes les parcelles du domaine montre que les ceps sont exempt de toute trace d'empoisonnement radioactif.

Ouf...

Voir les vins des coteaux de Tricastin

29/08/2008

Les chais de Bercy fêtent le vin...

Du 5 au 7 septembre les anciens chais de Bercy Village à Paris, vont être le lieu incontournable pour tous les amoureux du vin.

Organisé en plein air, Festi'Bacchus (nom du salon) souhaite révéler et communiquer le plaisir du vin à ses 15 000 visiteurs annuels, fins connaisseurs ou amateurs. Au cœur d'un village entièrement dédié à la valorisation des terroirs régionaux, les professionnels des vins et de la vigne seront ravis de faire connaître et aimer leur activité. Un moment idéal pour apprécier la douceur des derniers jours d'été et découvrir les surprises que vous réservent nos amis vignerons...

Pendant 3 jours vous allez avoir la possibilités de découvrir pas moins de 25 appellations, 60 producteurs. De la Bourgogne, en passant par Bordeaux et la Champagne vous allez pouvoir apprécier de nombreux vins....

Pour plus d'information: voir l'article complet sur 75cl.info
Pour contacter l'organisation: Magnetic Consultant

21/08/2008

Bottle Shock

Bottle Shock, un film à controverse qui nous vient tout droit des USA.

Randall Miller, le réalisateur, nous imprègne dans le célèbre classement des vins, le "jugement de Paris", également appelé "dégustation de 1976".
C'est au cours de cette dégustation organisée par l'anglais Steven Spurrier (propriétaire des Caves de la Madeleine à Paris), avec la collaboration de l'américaine Patricia Gallagher au sein de l'hôtel Intercontinental de Paris, que les vins français vont être détrônés au profit de leurs rivaux californien.
C'est du résultat de cette dégustation, réalisée à l'aveugle, que découle le classement qui à eu l'effet d'une bombe au sein des spécialistes français alors convaincues de leurs suprématies.
Ce jugement aura également été à l'origine de l'arrivée des vins américain sur les tables françaises et mondiales.

Rendall Miller semble toutefois arranger les faits selon son bon vouloir. Certes le classement à permis de montrer la vrai valeur des vins californien. Toutefois le film comporte, d'après Steven Spurrier interviewé par le magazine Decanter, de nombreux et grossiers contresens. Le scénario inclurait de nombreuses inventions. Furieux Steven Spurrier souhaiterait ce lancer dans la réalisation d'un film retraçant les faits réels du célèbre jugement de Paris.

Pour le moment le film n'est pas disponible dans les salles en France, mais il devrait l'être en DVD français, dès sa sortie au USA.

Pour rappel le jugement de Paris à permis de classer les vins suivant:

Pour les vins blancs exclusivement obtenus à partir du cépage de Chardonnay:

1- États-Unis - Château Montelena 1973 avec une note de 14,4
2- France - Roulot (Meursault Charmes) 1973 - 14,05
3- États-Unis - Chalone Vineyard 1974 - 13,44
4- États-Unis - Spring Mountain Vineyard 1973 - 11,55
5- France - Joseph Drouhin Le Clos des Mouches (Beaune) 1973 - 11,22
6- États-Unis - Freemark Abbey Winery 1972 - 11,11
7- France - Ramonet-Prudhon (Bâtard-Montrachet) 1973 - 10,44
8- France - Domaine Leflaive Les Pucelles (Puligny-Montrachet) 1972 - 9,88
9- États-Unis - Veedercrest Vineyards 1972 - 9,77
10- États-Unis - David Bruce Winery 1973 - 4,66

Pour les vins rouges exclusivement obtenus à partir de cabernet-sauvignon :

1- États-Unis - Stag's Leap Wine Cellars 1973 – 14,14
2- France - Château Mouton-Rothschild (Pauillac) 1970 – 14,09
3- France - Château Montrose (Saint-Estèphe) 1970 – 13,64
4- France - Château Haut-Brion (Pessac-Léognan) 1970 – 13,23
5- États-Unis - Ridge Vineyards Monte Bello 1971 – 12,14
6- France - Château Léoville Las Cases (Saint-Julien) 1971 – 11,18
7- États-Unis - Heitz Wine Cellars 'Martha's Vineyard' 1970 – 10,36
8- États-Unis - Clos Du Val Winery 1972 – 10,14
9- États-Unis - Mayacamas Vineyards 1971 – 9,77
10- États-Unis - Freemark Abbey Winery 1967 – 9,64

19/08/2008

Les vendanges 2008 sont officiellement lancées

C'est officiellement depuis le 13 août qu'on commencé la période des vendanges en France. Comme à l'accoutumé ce sont les vignobles du sud de la France qui sont les premiers à rentrer les baies dans les chais.

C'est dans le Rousillon au coeur des parcelles du Domaine de Cazes, que le Comité Interprofessionnel des Vins du Rousillon à enregistré le 13 août au matin les premiers coups de sécateurs et autres vendangettes. Ce sont d'abord les muscats qui sont récoltés. Ces derniers sont destinés à l'élaboration de Vin de Pays du Domaine de Cazes.

La campagne de vendanges 2008 commence avec près de 10 jours de retard par rapport à 2007. Ce qui est loin d'être un mal car la météo n'a pas été toujours clémente pour obtenir de belle grappe à pleine maturité.

Pour découvrir de nombreux vins du Languedoc-Rousillon rendez vous sur 75cl.com

25/07/2008

Les vignerons des côteaux du Tricastin en colère...

Au sein de la Vallée du Rhône, les vignerons des coteaux du Tricastin sont en colère. La raison ? Ils sont situés à deux pas seulement de la centrale nucléaire du même nom, qui fait tant couler d'encre actuellement.

En effet, comme vous pouvez vous en douter, l'image des vins des Coteaux du Tricastin vient d'être ruiné, par ses erreurs et ses fuites nucléaire à répétitions. On parle de 25 fuites en 3 semaine !!!

Le président de l'AOC coteaux du Tricastin, Henry Bour, à de quoi être furieux. C'est pourquoi il appelle la société Aréva à verser des dommages et intérêts aux vignerons de l'appellation. Aréva ne souhaitant pas modifier le nom de sa centrale Nucléaire, Henry Bourg et son équipe travaillent sur la possibilité de changer le nom de leur jolie appellation de 2 500 hectares. Le nouveau nom pourrait être lié à celui du village de Grignan.

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Plus d'informations sur l'appellation Coteaux du Tricastin sur 75cl.info
Les vins des coteaux du Tricastin sont sur 75cl.com

24/07/2008

Cos d'Estournel acquier le château Montelena

Propriété de monsieur Michel Reybier, le château Cos d'Estournel acquier le château Montelena.

Deuxième grand cru classé de Saint Estèphe, le Château Cos d'Estournel s'empare en effet du châtreau californien Montelena. Au coeur de la Napa Valley, le château Montela est une jolie propriété de 80 hectares.  Connu pour être l'un des principaux instigateurs à la reconnaissance de la Napa Valley, le Château Montelena passe très souvent comme l'un des meilleurs domaines de cette région.

Pour le moment, le montant de l'acquisition reste un mystère, mais on parle déjà d'un montant estimé à près de 110 milions de dollars.

Pour la petite histoire, le château Montelena avait remporté lors du "jugement de Paris" en 1976, le titre de meilleur producteur de chardonnay et ce face à des domaines français restés sans voix.

Cette acquisition permetra à Michel Reybier de doubler sa production de bouteilles, passant de 500 000 pour le château Cos d'Estournel à près d'un milions de cols une fois les deux entités réunis.

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Plus d'informations sur le Château Cos d'Estournel, le Napa Valley et la Californie sur 75cl.info
Tous les vins de Saint Estèphe et de la Napa Valley sont sur 75cl.com